Chai écologique du vignoble des Maillettes

Lauréat 2022 du PRCB

Découvrez en vidéo le lauréat 2022 de la catégorie "Travailler - Accueillir" du Prix Régional de la Construction Bois en Centre-Val de Loire. C'est le prix qu'a obtenu le chai écologique du vignoble des Maillettes qui se situe sur la commune de Vendôme. À l'origine du projet, c'était le domaine Patrice Colin qui avait besoin de construire un bâtiment pour son travail de la vigne (vinification, vendanges, élevage, dégustation et visite). Tout en respectant des valeurs écologiques que prône le domaine viticole étant en agriculture biologique et travaillant en biodynamie.