Au coeur de la Loire, non loin de Bourges, la famille Roblin tient ce domaine depuis 4 générations. Comme l'explique Emile Roblin : « Au temps de mes grands-parents, l'activité sur le terrain était la polyculture. Depuis, nous nous sommes concentrés sur la viticulture avec mes parents et mon frère Mathias ». Ils ne cessent d'aller vers la qualité et le respect de l'environnement. Le résultat : un vin qui exprime mieux son terroir ! De plus, après plusieurs années de travail acharné, ils ont obtenu la certification "Haute Valeur Environnementale". Ils n'utilisent plus de pesticides, d'herbicides ou d'engrais.

Sur leur terroir de Terres Blanches, le Sauvignon Blanc produit des vins très parfumés, aux arômes de fruits exotiques, de pamplemousse et de pêche fortement exprimés. En bouche, les arômes donnent une impression de gourmandise, parfaitement équilibrés avec une belle minéralité et une belle fraîcheur, témoignant de la qualité du travail et du respect du terroir de ces vignerons.